Τα “ΜΠΟΥΖΕΡΙΑ” είναι το νέο όνομα του Παγκόσμιου Διαγωνισμού Τσιπουρογευσιγνωσίας που διοργανώνεται με πολύ μεγάλη επιτυχία τα τελευταία 4 χρόνια από την ομάδα των Χ.ΕΡ.ΚΑ.Τ. (Χαβαλέδες ΕΡασιτέχνες ΚΑστοριανοί Τσιπουροπαραγωγοί). Η εκδήλωση που καθιέρωσε την Καστοριά σαν την πόλη με το…
Αν και ΧΑΒΑΛΕΔΕΣ (ΕΡασιτέχνες ΚΑστοριανοί Τσιπουροπαραγωγοί) δεν μπορούμε να μένουμε στην κατήφεια που έχει εγκατασταθεί στον τόπο μας και να μη δούμε ΣΟΒΑΡΑ πώς κι εμείς από τη γωνία μας μπορούμε να βοηθήσουμε ν’ αλλάξει λίγο αυτό. Αποφασίσαμε λοιπόν τη…
ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ επιτυχία πραγματοποιήθηκε το 4ο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Τσιπουρογευσιγνωσίας, που διοργάνωσαν οι ΧΕΡΚΑΤ (Χαβαλέδες Ερασιτέχνες Καστοριανοί Τσιπουροπαραγωγοί). Γνωστοί αλλά και άγνωστοι λάτρεις του τσίπουρου, από νωρίς το απόγευμα, έσπευσαν στο Cafe bar «Bouquillon», προκειμένου να δοκιμάσουν, να απολαύουν αλλά και…